四季亭はな村

tel.0977-21-7711

お料理

四季亭はな村の彩り豊かな、和洋折衷『創作料理』−。

和と洋の長所を取り入れ、女性にぴったりのやさしくヘルシーなものに作りました。
また、旬にこだわり、季節の先取りを心がけた献立構成にしています。
会席は和食らしく一品一品バランスよく出てまいります。
料理長のこだわりは料理の「流れ」。
スムーズに食べていただけるように、順番にも気を配っています。
あとには好評のデザートが待っていますよ。

四季亭はな村 会席料理

前菜からデザートまで、『四季』にこだわり、季節感を演出いたしました。 大分の海山の幸をふんだんに使用したはな村の会席料理をどうぞ。

季節のおすすめ会席 3,500円(税別)
はな村会席 4,000円(税別)
星のおもてなし 5,000円(税別)
Newかぼすヒラメ会席《*前日からの要予約》 5,500円(税別)
はなのおもてなし 6,000円(税別)
なごみのおもてなし 7,000円(税別)
みやこのおもてなし 10,000円(税別)
四季のおもてなし 12,000円(税別)

※表示価格に別途消費税がかかります。
※献立は一例です。季節により内容が異なります。
最新のメニューはこちらよりご覧下さい。

四季亭はな村 お昼のお食事

季節の変わりでランチメニューをご用意いたしました。
食後のコーヒーまでついた嬉しい会席ランチです。お昼からごゆっくりお過ごしくださいませ。

洋風会席 1,500円(税別)
季節のお膳料理 2,000円(税別)
四季の野点(のだて)弁当 3,000円(税別)
はな村会席 4,000円(税別)
Newかぼすヒラメ御膳《*前日からの要予約》 2,500円(税別)
コース料理 3,500円~12,000円(税別)

※表示価格に別途消費税がかかります。
※献立は一例です。季節により内容が異なります。
最新のメニューはこちらよりご覧下さい。

四季亭はな村 季節の料理

鍋会席
《2人前から承ります 季節:11月〜3月 *2日前からの要予約》
鴨鍋会席 5,000円(税別)
海鮮鍋会席 5,000円(税別)
ふぐ
《2人前から承ります 季節:11月〜3月 *2日前からの要予約》
ふぐ鍋会席 7,000円(税別)
ふぐコース 10,000円(税別)
予約料理
《*2日前からの要予約》
関アジ造り 7,000円(税別)
関サバ姿造り 10,000円(税別)
ヒラメ姿造り 7,000円(税別)
城下カレイ 8,000円(税別)
鯛の姿造り 7,000円(税別)
かぼすヒラメの姿造り 7,500円(税別)

※表示価格に別途消費税がかかります。

四季亭はな村 ご法事・お祝い料理

おすすめ祝い会席 4,500円(税別)
星の祝い会席 6,000円(税別)

※表示価格に別途消費税がかかります。

お赤飯、お祝い用(尾頭付き)の鯛料理が盛り込まれます。
ご法事・お祝い事について詳しくはこちらよりご覧下さい。

かぼすヒラメとは、大分特産の品の『かぼす』果汁を含ませたエサで育てたヒラメ。
大分県は、ヒラメの養殖が生産量日本一!かぼすの生産量も日本一!
この二つがコラボしたのが『かぼすヒラメ』です。
そのお味は、魚特有の臭みがなくさっぱりとした味わい…。
県外からの大切な方の接待に、『かぼすヒラメ』料理はいかがですか。

※表示価格は全て税別表示価格です。

大切な方とのお集まり事にどうぞご予算やお料理などご相談ください0977-21-7711

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